Água,um bem precioso!

Com pequenas modificações diárias você estará contribuindo para um planeta mais saudável, depende de cada um de nós, estes gestos  irão fazer uma grande diferença no futuro:

• Não lave calçadas com frequência nem use o jato d’água para retirar a sujeira, prefira a vassoura
• Controle o tempo e a quantidade de água quando for irrigar o jardim.
• Use um balde de água em substituição a mangueira na hora de lavar o carro.
• Vazamentos gera um grande desperdício, providencie o conserto  assim que os identificar
• Seu banho deve ter duração media de cinco minutos.

Uma ótima semana!!

MULTA DE TRÂNSITO

Você sabia que não precisa pagar multa por infração leve ou média no trânsito?  É só ir ao DETRAN e pedir o formulário para converter a infração em advertência com base no Art. 267 do CTB. Levar Xerox da carteira de motorista e a notificação da multa.. Em 30 dias você recebe pelo correio a advertência por escrito. Perde os pontos, mas não paga nada.

A garantia só é válida se você não foi multado pelo mesmo motivo nos últimos 12 meses.

Código de Trânsito Brasileiro

Art.. 267 - Poderá ser imposta a penalidade de advertência por escrito à infração de natureza leve ou média, passível de ser punida com multa, não sendo reincidente o infrator, na mesma infração, nos últimos doze meses, quando a autoridade, considerando o prontuário do infrator, entender esta providência como mais educativa.

Mesmo assim, tenha calma! Atenção no trânsito e nas normas.
Beijos

Páscoa tem chocolate!!!

Ovo de Páscoa recheado com trufa branca



Rendimento: 2 porções Tempo de Preparo: 1h 00min

Ingredientes:
Quantidade de chocolate aproximada, quando faço uso uma quantidade muito maior

1/2 kg de chocolate meio amargo Garoto (não use o chocolate hidrogenado, por favor, não estrague a receita)

350 g de chocolate branco Garoto

1 caixinha de creme de leite

Modo de Fazer:

A receita parece complicada, mas porque procurei escrever detalhadamente, dá um pouco de trabalho mexer com chocolate de qualidade, mas o resultado final vale à pena

Para derreter em banho-maria:



Rale o chocolate meio amargo

Aqueça a água do banho-maria, mas não pode ferver de maneira nehuma

Se tiver um termômetro melhor, a temperatura não deve passar os 70°C

Coloque o chocolate em uma tigela refratária que encaixe perfeitamente na panela, não pode escapar vapor de

água, porque o chocolate absorve umidade e você pode perder seu chocolate

Apenas o fundo da tigela deve encostar na água quente, não mais que o fundo

Derreta o chocolate no banho-maria com fogo desligado

A temperatura do chocolate derretido não pode passar de 45°C

Para derreter no micro-ondas:

Coloque o chocolate ralado em uma refratária própria para micro-ondas

Leve ao micro-ondas em potência 5 (média) - não mais que isso para não queimar o açúcar do chocolate

Pare de 1 em 1 minutos e mexa, até que ele esteja derretido

A temperatura do chocolate derretido não pode passar de 45°C

Têmpera:

Também conhecido como "choque térmico"

Pode ser feita no mármore ou em banho-maria frio

Para fazer no mármore:
Nunca use mármore da pia, por mais que esteja bem limpo e seco, vai puxar oderes e principalmente umidade para o chocolate

Vire o chocolate sobre a bancada e com uma espátula espalhe bem o chocolate, e junte novamente, até que ele esteja em temperatura de 31°C

Fique atento à embalagem, cada sabor de chocolate precisa de uma temperatura diferente

Imediatamente junte o chocolate e coloque em uma forma de ovo

Escorra o excesso e leve à geladeira

Nunca coloque o chocolate no freezer, vai ficar fosco e feio

Tire da geladeira, faça mais uma camada de chocolate e volte à geladeira

Quando endurecer coloque o recheio e cubra com chocolate

Nesse meio tempo, se o chocolate endureceu, derreta novamente e faça a têmpera novamente

Deixe na geladeira até o chocolate desgrudar do fundo da forma, fica esbranquiçado

Não pode ficar muito tempo na geladeira senão o chocolate fica feio

Para fazer no banho-maria frio:
Coloque em uma tigela água fria, temperatura ambiente, nunca gelada

Coloque o chocolate em outra tigela e coloque no banho-maria frio, faça movimentos com o chocolate até ele chegar à temperatura de 31°C

Imediatamente coloque em uma forma de ovo

Escorra o excesso e leve à geladeira

Nunca coloque o chocolate no freezer, vai ficar fosco e feio

Tire da geladeira, faça mais uma camada de chocolate e volte à geladeira

Quando endurecer coloque o recheio e cubra com chocolate

Nesse meio tempo, se o chocolate endureceu, derreta novamente e faça a têmpera novamente

Deixe na geladeira até o chocolate desgrudar do fundo da forma, fica esbranquiçado

Não pode ficar muito tempo na geladeira senão o chocolate fica feio

Recheio:
Derreta o chocolate branco conforme explicado acima, no banho-maria ou micro-ondas

Não precisa de têmpera

Misture o creme de leite, mexa bem, fica pesado no início

A receita créditos do site Tudo Gostoso http://www.tudogostoso.com.br/

Almôndega de micro-ondas

Amigas!!!! este fim de semana promete muita chuva aqui em Maceió-AL, acho que vou ter dificuldades para sair da cama kkkk, pensando nisso,  fui logo em busca de receitinhas simples para o almoço,  assim dá para curtir o friozinho em casa com os filhotes.

Rendimento: 24 porções Tempo de Preparo: 09minIngredientes:
1/2 kg de carne moída (patinho)

1 cebola média ralada

1 dente de alho amassado

1 colher de chá de orégano

1 1/2 xícara de farinha de rosca

2 colheres de sopa de molho inglês

1 ovo

1/2 xícara de leite

Sal a gosto

Modo de Fazer:

Misture todos os ingredientes num refratário que possa ser usado no micro-ondas, até ficar uma massa homogênea

Deixe descansar por cerca de 20 minutos

Untar as mãos com óleo e fazer bolinhas (pequenas)

Colocá-las num prato e levar ao microondas por 3 minutos na potência máxima

Retirar

Virá-las

Voltar ao micro-ondas por mais 6 minutos na potência máxima

Essas almôndegas podem ser adicionadas ao seu molho predileto ou consumida separadamente

Com direito a  SOBREMESA...

Cocadinha infantil



Rendimento: 10 porções Tempo de Preparo: 15min




Ingredientes:

1 lata de leite condensado

A mesma medida de açúcar

Prato de coco fresco ralado

1 colher de sopa de manteiga

Modo de Fazer:

Misture tudo e leve ao fogo, mexendo até ficar desgrudando da panela

Derrame a mistura em uma mesa bem limpa e deixe esfriar (mesa de pedra ou até mesmo na pia bem limpa)

Corte em pedaços quadrados do tamanho que desejar

Fica uma delícia e é muito fácil de fazer

Um excelente final de semana para vocês!!!

Créditos : www.tudogostoso.com.br/usuarios/receita-enviar.php.

Informações úteis!

Grande parte da população não tem conhecimento dos serviços gratuitos disponíveis ao povo brasileiro que evitariam  certas incoveniências.  Pesquisando na net, encontrei algumas dicas importantes que não poderia deixar de repassar.

• É possível tirar cópia de certidão de nascimento, casamento, cópias de certidões de óbitos, imóveis e  protestos, todos  solicitados pelo Internet, o pagamento é feito por boleto bancário e depois, o documento chega em sua casa por sedex, o mais importante é que você resolve essas burocracias,  24h por dia, on- line, veja o site: http://www.cartorio24horas.com.br/

• Na hora de fazer uso do apoio à lista telefônica, use o 08002800102 ao invés do conhecido auxilio à lista 102 pelo qual pagamos R$ 1,20, a telefônica não nos informa que existe um serviço gratuito.

Sacolas organizadas!

Aqueles que me conhecem já sabem que não vou ao supermercado fazer compras sem levar minhas sacolinhas, isso mesmo, faço parte do grupo de pessoas que reduziram o uso de sacola plástica sabendo o prejuízo que traz para a terra,  prefiro pensar que meus netos irão viver em um planeta equilibrado, Faço a minha parte, não é difícil e o meio ambiente agradece. Adoro esta ideia que a Marta Stuart apresenta, fiz um igual em minha casa, assim as sacolas não ficam amarrotadas e também decoram, muito legal mesmo!

Beijos

Dicas de presentes de Páscoa!

A Páscoa está chegando e com ela a dúvida na hora de agradar docemente nossos familiares e amigos, pensando nisso, fiz uma busca na net por idéias interessantes para facilitar a nossa festa e assim sobrar mais tempo para curtir inclusive o feriadão que este ano para muitos caiu no dia certo.  Aproveitem!!

  

 

 

 

Adesivos decorativos de parede!

É impressionante a quantidade de adesivos encontrados no mercado, agora você não precisa ficar preso ao passado se cansou da decoração, rapidinho você poderá transformar e curtir os diversos cantos da sua casa. Veja alguns exemplos que podem te inspirar e quem sabe dá o o toque que falta para você apimentar seu dia.