Mala Organizada! Mulher executiva!

Imposto de Renda 2011_Organize-se!

A data para entrega da  declaração do Imposto de Renda 2011 vai de 1º de Março  até 29 de Abril , fique atento para as novas  mudanças.
Se você não tem o hábito de organizar suas contas durante o ano, terá um pouco mais de trabalho, mas tudo bem, planeje um dia para colocar a papelada em dia, sinta-se relaxada e sem pressa, evite deixar para última hora.
Uma boa dica é aproveitar para descartar os arquivos  que não tem mais utilidade, separe as  contas ou documentos por categoria, respeitando a validade, para maior organização e praticidade você poderá usar pastas sanfonadas ou suspensas todas etiquetadas e arquivadas por ordem de uso, as mais usadas devem ficar sempre a frente. Se você seguir algumas dessas regrinhas, certamente terá mais facilidade para declaração do ano seguinte.
Lembre-se não serão mais aceitas as declarações de papel.

Boa sorte!

Wilza Magalhães



Torta de limão e sorvete! Bem simples!



 Ingredientes (4 pessoas):

• Meio pacote de biscoito tipo maisena (100g)

• 3 colheres (chá de raspas de limão)

• 1 lata de leite condensado

• Meia xícara (chá de suco de limão

• Meio pote de sorvete de creme


Preparação:

1. Bata no liquidificador, os biscoitos até obter uma farofa grossa.


2. Misture a farofa de biscoito e 2 colheres (chá) de raspas de limão.


3. Misture o leite condensado com o suco de limão até engrossar.


4. Alterne camadas de farofa, creme de limão e sorvete de creme. Finalize com sorvete.


5. Decore com farofa e raspas de limão restantes. Leve ao freezer ou congelador por 1 hora e sirva em seguida. Se preferir faça em uma porção única.


Pronto a servir!

© Club-Chefs BR

Carnaval! O que levar na mala?

Olá pessoal, estamos em clima de festa, de muita alegria e animação, se você vai viajar nesse Carnaval é bom pensar nos detalhes  para evitar aborrecimentos. Que tal dá uma olhadinha na lista básica que preparamos para ter na  mala coisas úteis e necessárias:

• 5 jogos de calcinhas e sutiã
• Uma saída de praia
• 4 biquines, seus preferidos é claro
• 2 blusas de manga curta ou de alcinhas 
• 4 camisetas leves tipo regata
• 1 vestido alegre e de tecido bem leve
• 1 calça ou moletom
• 4 bermudas ou shorts
• 1 casaquinho leve 
• 2 sandálias rasteirinhas
• 1 par de tênes (de preferência vá calcada neles, diminui a bagagem)
• ! sandália de salto não muito fino
• 1 Chapéu
• Óculos de sol  e protetor solar
• Bolsa de praia

O ideal é preparar a mala 3 dias antes, assim você terá tempo suficiente para pensar em tudo que será necessário, não esqueça os acessórios, a maquiagem e produtos de higiene pessoal.

Aproveite com moderação, divirta-se e Boa viagem!

Um grande beijo!

Vinhos!

"O vinho é composto de humor líquido e luz"
- Galileu Galilei -

a) Você sabe quantas uvas são necessárias para produzir uma garrafa de vinho?

Em média uma garrafa contém cerca de 600 uvas.

b) Por que a garrafa de vinho deve ficar na horizontal e não na vertical?

Isso se explica pelo fato de que, se mantida na vertical, o vinho não entrará em contato com a rolha, geralmente feita de cortiça, uma fibra vegetal. O contato da rolha com o vinho potencializa o processo de vedação, impedindo assim a entrada de ar na garrafa e, por consequência, sua acidificação ou “avinagramento”.

Contudo, assim que aberta, o ideal é que a garrafa fique na vertical para que seja menor a contaminação entre a bebida e o ar que já penetrou na embalagem.

 Fonte: Associação Brasileira de Enologia - enologia.org.br


Como conservar o vinho depois de aberta a garrafa

 

Uma garrafa de vinho após aberta, deve ser fechada com a rolha e conservada na porta da geladeira. O vinho pode ser armazenado durante 2 - 3 dias, sem alterações de qualidade.



Se o vinho for de garrafão, poderás tranferi-lo para uma garrafa menor, para que menos vinho entre em contato com oxigênio.

Sendo o oxigênio o responsável pela oxidação do vinho, alguns fabricantes de acessórios para vinhos desenvolveram um mecanismo para evitar o contato do vinho com o oxigênio. O mais popular e barato é um "bombinha de vácuo", segundo os fabricantes é possível conservar o vinho depois de aberto por até uma semana.

Sei que muitos amigos adoram um bom vinho e sabem tuuuuuudo!! mas alguns gostariam de conhecer um pouco mais sobre esta bebida encantadora, pensando em vocês fui pesquisar algumas dicas e curiosidades, espero que curtam bastante.

Beijos! Wilza

http://www.osvinhos.com.br/curiosidades.html>

Souflê de Legumes







Ingredientes

- 2 colheres (sopa) de manteiga

- 1 cebola picada

- 1 cenoura em cubos

- 1 abobrinha em cubos

- 2 tomates picados

- ½ pimentão amarelo em cubos

- ½ xícara (chá) de uvas passas

- 1 tablete de caldo de legumes

- ½ xícara (chá) de cebolinha verde picada

Ingredientes para a massa:

- 3 xícaras (chá) de leite

- 3 gemas

- ½ xícara (chá) de farinha de trigo

- ½ xícara (chá) de farinha de aveia

- 1 pitada de sal

Outros ingredientes:

- 3 claras em neve

- ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo:

Recheio: Em uma panela, aqueça a manteiga e doure a cebola

Acrescente os demais ingredientes e refogue

Reservar.

Massa: Em um liquidificador, colocar o

leite, as gemas, as farinhas e o sal

Bater bem e colocar em uma panela

Deixar engrossar e reservar.

Montagem: em uma tigela, misturar o refogado com a massa e depois colocar em uma forma untada e enfarinhada com aveia

Por cima, colocar as claras batidas em neve e depois polvilhar queijo parmesão ralado

Levar para assar em forno a 180ºC por 10 minutos.

Montagem: Em uma travessa, coloque uma camada de purê, uma de carne e outra de purê

Polvilhe o queijo ralado e leve para gratinar por 10 minutos a 180°C

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Colado de

Jardim criativo!

Pesquisando na Net encontrei essas idéias que adorei, simples, bonito e barato!

 

Você que ainda não tem o seu jardim, que tal tomar coragem e começar?
Espero que gostem!

Beijos!

Recicle!

Deixar alimentos em sacos abertos é um risco para saúde, todos sabemos, o que  poucos sabem é que podemos usar materiais simples para prevenir a contaminação. Veja as fotos:

 

 Não sei quem teve a idéia, mas achei muito criativa, se alguém souber, mande um e-mail e darei os créditos.

Beijos